В ресторане ЦДЛ станут подавать завтраки

Ресторан ЦДЛ в первый раз в истории переходит на новейший режим работы: с 1 октября там можнож будет не совсем лишь пообедать либо поужинать, но и позавтракать. Шеф-повар ресторана Федор Верин составил краткое, но занимательное утреннее меню, где нашлось место как абсолютно традиционной пище, вроде сырников либо омлета, так и авторским экспериментам.




Пшенную кашу с тыквой Фёдор Верин освежил прибавлением маскарпоне и зёрен чиа, из манки заместо каши стал делать нежные ньоки, а к старинной российской крупе полбе добавил огурцы и гранатовые зерна, чтоб вышел образцовый завтрак для тех, кто верует в выгоду каш, но не любит сладостное. Кстати, о выгоде – вегетарианцам и поклонникам здорового вида жизни стоит направить особенное внимание на кашу из киноа с кокосовым молоком, кленовым сиропом и ягодами годжи.





И это еще не многие: за завтраком в Центральном Доме Литераторов можнож скооперировать приятное с полезным, благодаря доступной библиотечке лучшей деловой литературы от издательства "Эксмо". Секреты фуррора Уинстона Черчиля, Стива Джобса и Дональда Трампа, практичные советы и идеи ведения бизнеса на каждый день – прибываете, завтракайте и читайте!






Завтраки будут подаваться каждодневно с 8.00 до 12.00.Студия Юлии Высоцкой запустила онлайн кондитерскую