Ни для кого не тайна что ребяческий рацион обязан состоять из нужных и питательных товаров. Один из их это каша. Чем же она полезна?В каком возрасте начинать прикорм кашами?Как сварить ребенку кашу?И на что стоит направить внимание при покупке этого продукта?Всем знаменито, что каша состоит из 2-ух ингредиентов: молока и крупы. Крупа – неподменный источник углеводов, конкретно они обеспечивают организм силой и энергией. Также в состав круп входит великое количество витаминов и минералов, растительных волокон, которые необходимы для пищеварения. Молоко дополнит крупу иными витаминами и минералами.Зачастую каша – 2-ой прикорм для грудного ребёнка. Её начинают предоставлять через пару недель опосля первого прикорма(традиционно им является пюре из овощей). Рекомендуется вводить каши в рацион крохи через 5 – 6 месяцев опосля рождения. Бывают случаи, когда каша становится первым прикормом, но это зависит от необыкновенностей развития крохи и советов педиатра.В любом случае каша – необыкновенный переход от водянистой еды к твёрдой. Поэтому начинать кормление необходимо с малюсеньких порций, при всем этом обращать внимание на самочувствие ребёнка опосля такового питания. Начинать лучше с малюсеньких доз(по 1 чайной ложки в день). Постепенно увеличивая порцию до 3 чайных ложек. Примерно таковыми же темпами в течение недельки можнож довести объём порции до сто гр. Лучше всего подкармливать кроху кашей в первой половине дня, предлагая запивать соком либо молоком.Как варить детям кашиПри приготовлении ребяческой кашки идет держать в голове, что она будет сильно различаться от «взрослой». На первом шаге каша обязана быть чрезвычайно водянистой(5%). Её пропорции составят: 5 г. крупы(1 чайная ложка)на сто мл воды. Спустя пару недель можнож варить 10 процентную кашу: 10 г. крупы(2 чайные ложки)на сто мл воды. Не воспрещается прибавлять соль либо сахар, но в чрезвычайно малюсеньких количествах. На вкус она обязана быть малосолёной либо малосладкой. Также можнож добавить сливочное масло, но не наиболее 5г.Как приготовить ребёнку кашу-Если каша приготовляется из крупяной пытки. Муку развести в слегка тёплой воде и влить туда кипящее молоко. Смесь варить 5 – 7 минут.- Если каша приготовляется из целостной крупы(ядрышек). В первую очередь разварить крупу на воде, потом добавить в неё молоко и варить до полной готовности. После остывания перебить в блендере либо протереть через сито.Какую кашу предоставлять ребёнкуПри выборе крупы необходимо обращать внимание на их характеристики. Рис – владеет обволакивающими качествами. Овсянка и гречка – богаты клетчаткой. Кукуруза – нейтральна. Поэтому идеальнее всего их чередовать либо перемешивать. Очень полезны каши с прибавлением овощей, лучше, ежели они будут оранжевого цвета(морковь, тыква, красноватые яблоки).Несмотря на выгоду обыденных круп, к которым мы привыкли, для деток педиатры советуют приобретать каши промышленного производства. Упакованные фабричные каши лучше переработаны и обогащены витаминами и разными микроэлементами. Промышленным методом содержание нужных веществ умышленно регулируется в зависимости от возрастных потребностей ребёнка. Эти каши проходят несколько уровней проверки, так что они не содержат вредных веществ и консервантов.На базаре нашей страны в большей ступени представлены каши иностранных производителей. Хотя отечественная продукция не уступает им по
качеству. Единственная необыкновенность российских каш – это необходимость варить содержимое. Тогда как импортное кормление не просит долгого процесса приготовления и значительно упрощает труд матери.Все ребяческие каши делятся на два вида: безмолочные и молочные. Для приготовления безмолочных требуется лишь вода. Такими кашами подкармливают деток, у каких выявлена непереносимость лактозы. Молочные каши, в свою очередь, приготовляются на молоке.Ещё одна главная необыкновенность покупных каш - содержание естественных добавок. В большинстве случаев это овощные культуры и плоды, мёд, орешки, шоколад. Некоторые компании перемешивают несколько злаков и овощей. Эти каши аппетитнее обыденных, но не стоит забывать о способности аллергических реакций. Поэтому необходимо кропотливо выучить состав продукта.Выбирая кашу, ориентируйтесь на вкусы ребёнка и, окончательно же, на советы доктора – педиатра.