Что необходимо:2 средних яблока гренни смит200 г творога жирностью 9%150 мл сливок жирностью 20–22%3 яйца140 г муки3 ст. л. сахарацедра половины лимона1 ч. л. sitenew.digest.news.bottom.-.cookery.batch task:307408_3
разрыхлителящепотка соды1 ч. л. молотой корицысольрастительное маслосахарная пудраЧто делать:Яблоки очистить и натереть на терке, поворачивая вокруг оси, чтоб в итоге в руках осталась лишь сердцевина. Добавить лимонную цедру.Взбить яичка со сливками и сахаром. Продолжая взбивать, добавить творог, пытку с содой, разрыхлителем, корицей и солью, потом яблоки.Разогреть великую сковороду с толстым дном, добавить немножко масла, выложить ложкой оладьи и поджарить на маленьком огне под крышкой до румяной корочки, по 2,5 мин. с каждой стороны.При подаче посыпать сладкой пудрой.
Что необходимо:2 средних яблока гренни смит200 г творога жирностью 90 мл сливок жирностью 20–22%3 яйца140 г муки3 ст. л. сахарацедра половины лимона1 ч. л. sitenew.digest.news.bottom.-.cookery.batch task:307408_3 разрыхлителящепотка соды1 ч. л. молотой корицысольрастительное маслосахарная пудраЧто делать:Яблоки очистить и натереть на терке, поворачивая вокруг оси, чтоб в итоге в руках осталась лишь сердцевина. Добавить лимонную цедру.Взбить яичка со сливками и сахаром. Продолжая взбивать, добавить творог, пытку с содой, разрыхлителем, корицей и солью, потом яблоки.Разогреть великую сковороду с толстым дном, добавить немножко масла, выложить ложкой оладьи и поджарить на маленьком огне под крышкой до румяной корочки, по 2,5 мин. с каждой стороны.При подаче посыпать сладкой пудрой.
