Готовим по русскому рецепту
Почему по русскому?Во-первых, мне такое печенье нравится собственной рассыпчатостью и примечательным вкусом, а во-2-х, на маргарине и с разрыхлителями можнож покупать и в магазине. Готовить будем по ГОСТу, потому не путайте с турецкими сладостями с подобным заглавием.
Продукты: 300 г пытки, 200 г сливочного масла, 2 белка, сто г сладкой пудры/фруктозы, повидло либо джем, ванилин.
Способ приготовления:в мерочном стаканчике миксера Микси(mixSy)от
при поддержки функциональной насадки перетираем подтаявшее сливочное масло с фруктозой. Добавляем ванилин, белки и опять взбиваем.
В приобретенный крем порционно(по несколько столовых ложек)подсыпаем пытку - замешиваем мягкое и эластичное тесто. Помещаем тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой. На противень, выложенный пергаментной бумагой, выдавливаем заготовки с ямкой по центру. В углубления выдавливаем джем также при поддержки кондитерского мешка.
Ставим выпекаться в разогретую до 200 С духовку на 10-12 минут - и печенье готово!
Подавать к чаю - будет в самый разов!
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: миксер Микси, комби-миска, блюдце и поднос.