Помидоры, маринованные с зелёным виноградом - видео рецепт

Маринуем без уксуса и лимонной кислоты Впервые пробовала такие помидоры в прошедшем году не смогла поверить: благодаря незрелому винограду они получаются точь-в-точь как бочковые. Мне этот рецепт чрезвычайно приглянулся, поэтому и решила поделиться им со всеми. Рекомендую! Продукты: на одну 3-х литровую банку(около 1,5 кг томатов)- маленький пучок зелёного укропа, 2 зубчика чеснока, 1 великая зелёная гроздь незрелого винограда; для маринада на 1 л воды: 1 ст.ложка соли(без горки)и 2-3 ст.ложки сахара. Способ приготовления: в стерилизованную банку кладём укроп, половинки зубчиков чеснока, вперемешку помидоры и разделённую на несколько долей гроздь винограда. В кастрюле доводим воду до кипения и заливаем кипяточком помидоры в банках. Оставляем банки остывать на 30-40 минут. Затем выливаем воду из банок в раковину. Для рассола наливаем в кастрюлю воду, доводим её до кипения, прибавляем сахар, соль и опять доводим до кипения. Заливаем рассол в банки с помидорами и закатываем стерилизованными крышками. Переворачиваем вверх дном и прикрываем полотенцем. Через день перекладываем банки на дно и ставим на хранение. Подавать охлаждёнными под жареную картошечку Примечание: при хранении консервации дома(не в подвале)помидоры идет заливать кипяточком не один разов, а дважды_