Груши в сахарном сиропе - видео рецепт

Простенько, но со вкусом!C примечательным вкусом! Груши у нас самые распространенные плоды, опосля яблок окончательно. Для этого рецепта нам пригодятся маленькие и твёрдые плоды. В мире записанно выше 5000 культурных видов груш, потому есть из чего же избирать и что приготовить. Продукты:на 2-х литровую банку 1,3 кг груш, 1 литр воды, 250 г сахара и 1 ч.ложка лимонной кислоты. Способ приготовления: вымытые груши очищаем от кожуры, срезаем веточки и хвостики, разрезаем на половинки и вырезаем семена. Плотно укладываем груши в стерилизованные банки. В кастрюлю наливаем воду и прибавляем сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения. Закипевшим сиропом заливаем груши до самых краёв, прикрываем стерилизованными крышками и оставляем на 5 минут. Сливаем сироп обратно в кастрюлю и опять доводим его до кипения. Закипевшим сиропом второй раз заливаем груши в банках и оставляем на 5 минут. Последний разов сливаем сироп в кастрюлю, прибавляем лимонную кислоту и доводим до кипения. Заливаем сиропом груши и закатываем банки крышками. Переворачиваем банки вверх дном, укутываем и оставляем до полного остывания. Хранить можнож при комнатной температуре При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: кастрюля, ножик, блюдце и поднос.