Печенье домашнее "Жгутики" видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище.

Приготовлено по рецепту из "Книга о аппетитной и здоровой пище"
ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ
Яйца стереть с сахаром добела, добавить размягченное масло либо маргарин, соду, ванилин, перемешать и, прибавляя пытку, замесить чрезвычайно крутое тесто(как на лапшу). Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие из сетки жгутики разложить маленькими кучками в виде печенья на лист, слегка смазанный маслом, н поставить в духовой шкаф для выпечки. Готовое печенье посыпать сладкой пудрой. На 3 стакана пытки - 2-3 яичка, 250 г масла либо маргарина, 1 -1,2 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соды, 1/2 порошка ванилина.

В видео рецепте:

Мука 300 г.
Яйцо 1 шт.
Маргарин 125 г.
Сахар сто г.
Сода 1/4 ч.л.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Сахарная пудра 1 ч.л.

Выпекалось при температуре 175*С - 35 минут.