Лепешки из блинной муки видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт проекта:
Приготовлено по рецепту из "Книга о аппетитной и здоровой пище"
ЛЕПЕШКИ ИЗ БЛИННОЙ МУКИ С ФРУКТАМИ
Всыпать блинную пытку в миску и замесить тесто, вливая равномерно теплое молоко(либо воду). Можно добавить немножко сахару. Тесто раскатать шириной в 1 сантим. и вырезать лепешки размером с чайное блюдце. Половину лепешек уложить на
смазанный маслом лист. На каждую лепешку положить несколько кусочков масла и сверху их покрыть 2-ой лепешкой, которую также смазать маслом. Запекать в чрезвычайно горячем духовом шкафу 15—20 мин. Выпеченные горячие лепешки расщепить вилкой и вложить, меж ими какую-либо фруктовую либо ягодную начинку(повидло, джем). Поверх лепешек можнож положить взбитые сливки.На 500 г готовой блинной пытки — 1 стакан молока либо воды, 2—3 ст. ложки масла
В видео рецепте:
Мука блинная четыресто г.
Вода 120 мл.
Масло сливочное 20 г.
Выпекалось при температуре 200*С, 20 минут.
Время приготовления: 40 минут.
6 штук.

P.S.Воду подливать равномерно, по надобности. Зависит от состава блинной пытки.

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.