Категория рецептов: Гарниры
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
картофель
1 кг
оливковое масло
3 ст. ложки
соль
1 ч. ложка
укроп
15 грамм
чеснок (по вкусу)
1 штука
1
Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
2
В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа. Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем.
3
Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким.