Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Курица (любые части)
600-700 грамм
лук (средний)
3 штуки
сметана
1 стакан
мука
1 ст. ложка
соль
0,5 ч. ложек
укроп (пучок)
1 штука
чеснок (зубчики)
3 штуки
Процесс приготовления
1
Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить, затем добавить куски курицы и обжарить все, до золотистого цвета.
2
Муку размешать с 0,5 стакана воды, чтоб не было комочков. Влить к курице, туда же добавить сметану, соль, укроп, чеснок через пресс, и специи по вашему вкусу. Долить еще воды, чтоб соус покрывал курицу.
3
Тушить на медленном огне, примерно 30 минут.
Гарнир подойдет любой, у меня пюре картофельное.
Приятного аппетита!