Паста с шампиньонами, овощами и соевым соусом - «Второе блюдо»

Ингредиенты: макароны 400 г ---------------------- шампиньоны 150 г ---------------------- лук репчатый 150 г ---------------------- перец сладкий болгарский 1 шт. ---------------------- чеснок 3 зубчика ---------------------- соус соевый 50 мл ---------------------- укроп 20 г Приготовление: ШАГ 1 Шампиньоны разрезать пополам и нарезать тонкими пластинками. Болгарский перец нарезать крупными квадратиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. ШАГ 2 На растительном масле обжарить грибы на сильном огне 3 минуты. ШАГ 3 Добавить перец и обжарить 3 минуты. ШАГ 4 Добавить лук и чеснок через пресс, готовить на среднем огне 10 минут, перемешивая. ШАГ 5 Влить соевый соус, мелко нарезанный укроп, добавить отваренные макароны, перемешать. Приятного Вам аппетита!