Собираем сбор самых нужных товаров осени и начала зимы
Kalettes
Обласканная южноамериканскими фитнес-блогерами капуста кале данной осенью утрачивает свои позиции. Ей на листья наступает новейший сорт, выведенный английскими селекционерами. Через 15 лет опытов они скрестили кале с листовой капустой. Так, новенькая малокалорийная кале от родителей брала лишь лучшее: она богата витаминами K и C и владеет приятным сладковато-ореховым вкусом.
Желудевая тыква
В тарелке таковой тыквы содержится не больше 60 калорий. Плюс в ней много аскорбиновой кислоты, калия и клетчатки, она понижает уровень холестерина и сахара в крови и чрезвычайно питательна. А основное – сладостнее традиционной тыквы. Чтобы получить прыткое и аппетитное блюдо, запекайте ломтики желудевой тыквы с оливковым маслом.
Черная сапота
Этот экзотический суперфуд чрезвычайно подсказывает шоколадный пудинг – созревший фрукт чрезвычайно мягенький, потому его можнож есть ложкой. Радует, что калорий в нем намного меньше, чем в десерте, а нужных компонентов вроде калия и витаминов А и С – больше.
Батат
Если вы еще не заменили обыденный картофель на батат – самое время пересмотреть свое меню!Ведь этот корнеплод еще аппетитнее и полезнее. Батат(либо сладостный картофель)богат витаминами А и С, клетчаткой и глутатионом – сильным антиоксидантом, который оберегает наши клеточки от ядовитых веществ.
Брюссельская капуста
Эти крошечные зеленоватые шарики стоят на стороже нашего здоровья. В их много витамина K, который ускоряет отложение кальция в костях, делая их сильнее. Помимо этого в брюссельской капусте малюсенько калорий, соли и жира. А сочетая этот суперфуд с цельнозерновыми продуктами, вы получите источник нативного белка(природная форма протеина), который содержит все неподменные аминокислоты.