Ингредиенты: 1 кг тыквы, 1 кг сахара, 700 мл воды, 1 апельсин, 1 ст. л. корицы. Приготовление: Тыкву почистить, порезать на маленькие куски. В великий кастрюле сварить сироп из сахара и воды. После того как сироп закипит, выложить тыкву, корицу, выдавить сок апельсина и положить его совместно с цедрой в сироп. После того, как закипит, варить 5 минут. Затем снять с огня и остудить до комнатной температуры. Процедуру повторить 3 раза - закипит, варить 5 минут, остудить. После этого выложить тыкву на фольгу(можнож пергаментную бумагу)для выпечки и бросить сушиться дня 3. Приятного чаепития! Фото и рецепт: Светлана
Ингредиенты: 1 кг тыквы, 1 кг сахара, 700 мл воды, 1 апельсин, 1 ст. л. корицы. Приготовление: Тыкву почистить, порезать на маленькие куски. В великий кастрюле сварить сироп из сахара и воды. После того как сироп закипит, выложить тыкву, корицу, выдавить сок апельсина и положить его совместно с цедрой в сироп. После того, как закипит, варить 5 минут. Затем снять с огня и остудить до комнатной температуры. Процедуру повторить 3 раза - закипит, варить 5 минут, остудить. После этого выложить тыкву на фольгу(можнож пергаментную бумагу)для выпечки и бросить сушиться дня 3. Приятного чаепития! Фото и рецепт: Светлана
