Ингредиенты:
сыр твердый 200 г
---------------------------------
масло сливочное 50 г
---------------------------------
яйца 2 шт.
---------------------------------
чеснок 3-5 зубчиков
---------------------------------
Приготовление:
Протереть яйца, сыр и хорошо охлажденное масло, добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать.
Приправить еврейскую сырно-чесночную закуску белым перцем, солью, сдобрить майонезом, дать постоять в холодильнике, подавать с тостами или крекерами.
Приятного Вам аппетита!