Ингредиенты:
репчатый лук 400 г
----------------------------------------------------------------------
яйца 2 шт.
----------------------------------------------------------------------
манная крупа 4 ст.л.
----------------------------------------------------------------------
соль по вкусу
----------------------------------------------------------------------
растительное масло для обжаривания
----------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1. Лук почистить и очень мелко нарезать.
2. Добавить яйца, манную крупу и соль по вкусу. Дать постоять в течение 15 минут.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
4. Готовые луковые оладьи подавать вместе со сметаной.
Приятного Вам аппетита!