ишня – хорошее лакомство в зимнее время. В ней содержатся разные витамины и микроэлементы.
![]()
Ингредиенты(порция на 1,5 литра):- 1 кг вишни- 1,2 кг сахараПриготовление:1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.2. Вишню вымыть, удалить плодоножки. Деревянной зубочисткой проколоть каждую ягоду в нескольких местах.3. Включить мультиварку, установить температуру 160°C, вскипятить воду, добавить вишню. Через 5 минут откинуть вишню на дуршлаг.4. Влить в чашу 1,5 стакана воды, добавить половину сахара и довести до кипения. Добавить в кипящий сироп вишню, вытащить чашу из мультиварки и отдать вишне настояться 4 ч.5. После чего же установить температуру 130°C, довести варенье до кипения, добавить оставшийся сахар и варить 20 мин. Разлить варенье по стерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.Благодарим шеф-повара POLARIS за помощь в подготовке материалаКабачки на зиму по-домашнему
Ингредиенты(порция на 1,5 литра):- 1 кг вишни- 1,2 кг сахараПриготовление:1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.2. Вишню вымыть, удалить плодоножки. Деревянной зубочисткой проколоть каждую ягоду в нескольких местах.3. Включить мультиварку, установить температуру 160°C, вскипятить воду, добавить вишню. Через 5 минут откинуть вишню на дуршлаг.4. Влить в чашу 1,5 стакана воды, добавить половину сахара и довести до кипения. Добавить в кипящий сироп вишню, вытащить чашу из мультиварки и отдать вишне настояться 4 ч.5. После чего же установить температуру 130°C, довести варенье до кипения, добавить оставшийся сахар и варить 20 мин. Разлить варенье по стерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.Благодарим шеф-повара POLARIS за помощь в подготовке материалаКабачки на зиму по-домашнему