Телятина на гриле, замаринованная с травами

Готовить для собственных любимых-дорогих, приглашать в гости приятелей и дивить еварушниц необыкновенными блюдами - громадное наслаждение.



- 4–5 стейков телятины на косточке- пучок шалфея, розмарина и тимьяна- 1 головка юного чеснока- 2–3 ст. ложки оливкового масла- щепотка свежемолотого темного перца - щепотка морской соли1. Розмарин, шалфей и тимьян крупно порезать. 2. Так же крупно порезать головку чеснока.3. Соединить чеснок с травками, посолить и поперчить, еще немножко нарубить ножиком, влить оливковое масло. 4. Телятину выложить в великую плоскую форму, присыпать сверху зеленоватым маринадом, затянуть пленкой и бросить мариноваться приблизительно на час. 5. Жарить на гриле по 7–10 минут на каждой стороне.



Я рада, что могу поделиться с вами своими рецептами и пригласить на сайт Едим дома, где можнож отыскать занимательные идеи и поглядеть видео из телепередач.Ваша, Юлия Высоцкая


Курица в томатно-оливковом соусе. Рецепт Юлии Высоцкой Лучшая мысль торжественного блюда. Ягненок по рецепту Юлии Высоцкой Нежная и ароматная телятина. Рецепт Юлии Высоцкой.