- 22-июн-2014, 22:02
Салат с вишней и йогуртовым соусом - пошаговый рецепт с фото - салат с вишней и йогуртовым соусом - как готовить: ингредиенты, состав, время приготовления...
Категория блюда салаты
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 5 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты
200 г
филе куриное
1 пучок
сельдерей(либо петрушка)
0,5 ст.
вишня
100 г
шампиньоны(консервированные)
100 мл
йогурт(без добавок)
2 ч.л.
лимонный сок
по вкусу
соль
по вкусу
перец темный
неск. листьев
салат(для подачи)
1 веточка
эстрагон
щепотка
кунжут
Салат с вишней и йогуртовым соусом рецепт. Процесс приготовления
1 Йогуртовый соус образцово смешивается с ингредиентами салата. А вишня придает уникальный вкус. Ну чрезвычайно аппетитно!
2 Отварить с солью куриное филе. Измельчить на большие куски.
3 Сельдерей и эстрагон(для тех, кто не любит сельдерей, можнож брать петрушку)разорвать руками.
4 Из вишни удалить косточки.
5 Приготовить соус: йогурт без добавок смешать с лимонным соком, добавить щепотку соли.
6 В глубочайшей емкости смешать филе, консервированные шампиньоны, вишню, сельдерей, эстрагон.
7 На сервировочную тарелку выложить листья салата, на их - сам салат. Полить соусом, присыпать кунжутом. Я подала к салату чечевичные чипсы(рецепт сантим.. тут). Приятного аппетита!
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 5 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты
200 г
филе куриное
1 пучок
сельдерей(либо петрушка)
0,5 ст.
вишня
100 г
шампиньоны(консервированные)
100 мл
йогурт(без добавок)
2 ч.л.
лимонный сок
по вкусу
соль
по вкусу
перец темный
неск. листьев
салат(для подачи)
1 веточка
эстрагон
щепотка
кунжут
Салат с вишней и йогуртовым соусом рецепт. Процесс приготовления
1 Йогуртовый соус образцово смешивается с ингредиентами салата. А вишня придает уникальный вкус. Ну чрезвычайно аппетитно!
2 Отварить с солью куриное филе. Измельчить на большие куски.
3 Сельдерей и эстрагон(для тех, кто не любит сельдерей, можнож брать петрушку)разорвать руками.
4 Из вишни удалить косточки.
5 Приготовить соус: йогурт без добавок смешать с лимонным соком, добавить щепотку соли.
6 В глубочайшей емкости смешать филе, консервированные шампиньоны, вишню, сельдерей, эстрагон.
7 На сервировочную тарелку выложить листья салата, на их - сам салат. Полить соусом, присыпать кунжутом. Я подала к салату чечевичные чипсы(рецепт сантим.. тут). Приятного аппетита!