Курица в кисло-сладком соусе

Очень необыкновенное применение курицы!Готовится курочка в кисло-сладком соусе живо, а выходит чрезвычайно аппетитно.Ингредиенты Филе куриное — 700 г Соевый соус — 10 ст. л. Уксус(яблочный)— 8 ст. л. Сахар — 5 ч. л. Томатная паста — 2 ч. л. Вода — сто мл Перец болгарский — 1 шт Ананас(консервированный)— 1 стак. Помидор — 2 штПриготовление:Куриное филе порезать тонкими полосами, сложить в миску, залить соевым соусом(приблизительно 6 столовых ложек)и немножко поперчить.Для приготовления соуса в глубочайшей сковороде смешать уксус, соевый соус(приблизительно 4 столовые ложки), томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив часть сахара.Добавить воду, положить нарезанный перец, консервированные ананасы и помидоры. Попробовать на вкус. Если соус очень кислый, добавить остатки сахара. Тушить на медлительном огне около 10 минут.А в это время обжарить курицу.Соединить с соусом и потушить еще минут 10.Нашу курочка с соусом готова.Подавать курицу в кисло-сладком соусе идеальнее всего с рисом. Приятного аппетита!Фото и рецепт: Юлия1211