Вроде бы обычный запеченный картофель с беконом, зато приготовив такое блюдо, у меня вышел аппетитный, сытный ужин. К картошке я приготовила сырный соус и салат из капусты кольраби. Лук порей у меня для декорации. Количество бекона и кортошки берите с расчетом, кто сколько съест.
Ингредиенты:
Картофель.
Полоски бекона.
Сырный соус.
Лук порей для декорации.
Масло оливковое.
Укроп петрушка для декорации.
Соль, перец молотый.
Приготовление:
Ингредиенты
Картофель промыть обсушить порезать. Посолить, поперчить по вкусу, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Время запекания зависит от сорта картошки.
Когда картофель запечется, жарим на сковороде бекон с обеих сторон посолить по вкусу.
Порезать лук порей наискось.
Обжарить с обеих сторон, для декорации.
Выкладываем на блюдо жаренный бекон, запеченный картофель. Картофель полить Сырным соусом, выложить салат по желанию. Украсить жареным луком, зеленью. Приятного аппетита!