Предлагаю приготовить не попросту куриные котлеты, а с
добавлением кабачка и сыра. Они получаются сочные и нежные. Такие замечательные
котлетки можнож готовить не совсем лишь на обед, ужин, но и на хоть какой праздничный
стол. Готовьте, пробуйте, пишите комменты, ставьте лайки не забывайте
подписываться на канал. Приятного вам аппетита!
Ингредиенты:
Куриный фарш 500 г
Кабачок 300 г
Перец болгарский 1 шт.
Лук 50 г
Яйцо малюсенькое 1 шт.
Сыр сто г
Приправа куриная 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Приготовление:
Ингредиенты.
Пропустить через мясорубку кабачок, лук, перец, немного
присолить, перемешать бросить на 10 минут.
Отжать излишнюю жидкость.
Нарезать сыр кусками.
Смешать в миске овощные культуры, фарш, специи, соль, яичко.
Смазать сковороду растительным маслом, выложить 1 ст. л.
фарша разровнять, выложить кусок сыра, накрыть 2-ой 1 ст. л. фарша,
разровнять. Таким образом формируем котлетки.
Обжариваем с обеих сторон.
Выкладываем на блюдо и подаем к столу.