Хрустящие кофейное печенье - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 1 час
Время приготовления 10 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
2 ч.л.
кофе растворимый
2 ст.л с горкой
какао(порошок)
350 г
мука
175 г
масло сливочное
1 шт.
яйца куриные
180 г
сахар
1/4 ч.л
соль
1 ст.л.
вода(кипяточек)
10 г
ванильный сахар
2 ст.л.
кунжут
Хрустящие кофейное печенье рецепт. Процесс приготовления
1 Сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром взбить до роскоши. Затем, продолжая взбивать, вбить яичко и взбивать еще несколько минут.

2 В кипяточке растворите кофе. Соединить в миске пытку, какао-порошок, соль. Добавить в чашу со взбитым маслом кофе, пытку с какао-порошком. Замесить мягкое тесто.

3 Тесту придать вид колбаски, завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 ч. Охлажденное тесто достать из холодильника, обвалять в зёрнах кунжута.

4 Нарезать колбаску из теста на кружочки шириной 0,3 сантим.. Чем тоньше будет печенье, тем аппетитнее. Застелить противень пекарской бумагой и разложить на нем печенье. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

5 Приятного чаепития!

6 Что быть может лучше чаепития со аппетитным печеньем!