Если вы собрались выпечь аппетитный десерт, то лучше чем наш рецепт вам не отыскать!Действительно земляничный пирог не совсем лишь ароматно благоухает и аппетитно смотрится, он владеет абсолютно классным вкусом который способен возвращать вас в детство!
Ингредиенты на 6 порций:
Для теста:
210 гр. пытки.
2 ч. л. сахара.
0,5 ч. л. соли.
150 гр. сливочного масла.
2-4 ст. л. воды.
Начинка:
50 гр. дробленого миндаля.
1 ст. л. пытки.
130 гр. сахара.
680 гр. клубники.
Приготовление:
Муку смешать с сахаром, солью, добавить размягченное масло, перетереть с пыткой. По немножко прибавляйте воду, замесите тесто, чтобы не липло к рукам. Месить тесто живо, чтобы не вышло затянутым. Накрыть тесто и положить в холодильник на 20 минут. Смешать в мисочке миндаль, пытку, 30 гр. сахар. Клубнику порезать кусками, перемешать с сахаром. Раскатать тесто шириной в 0,7 мм. круглой формы. В середину рассыпать смесь миндаля, отходя от края. Выложить на цент клубнику, и завернуть края как на картинке. Выпекать при температуре 200 градусов, подавать теплым.