Отличный рецепт бананового кекса, чрезвычайно аппетитный десерт с ласковым вкусом и благовидным наружным видом украсит хоть какой торжественный стол.
Ингредиенты:
200 гр. пытки.
100 гр. масла сливочного.
225 гр. сахара.
2 яичка.
2 ч. л. разрыхлителя.
3 банана.
70 гр. дробленых орехов.
Приготовление:
Муку перетереть с размягченным маслом, добавить сахар, разрыхлитель, взбитые яичка, перемешать, при необходимости добавьте пытку. Тесто обязано получится немножко гуще чем на оладьи. Бананы перетереть в пюре, либо порезать кусками. Добавить к тесту банановое пюре и великую часть орехов, перемешать, рассыпать в смазанную форму тесто, присыпать оставшимися орешками. Выпекать при температуре 180 градусов, 40-50 минут.