Американский картофельный салат - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
Категория блюда салаты Время подготовки 5 минут Время приготовления 30 минут Количество порций 5
Основные ингредиенты Ингредиенты 5 шт. картофель 6 шт. яйца куриные 5-6 шт. сельдерей(ствол) пучок лук зеленоватый 1-2 шт. лук красноватый 3 шт.+ 2-3 шт. перец(чили+халапеньо маринованный) пучок кинза пучок петрушка 300-400 г майонез 3-4 ст.л. горчица(дижонская) 1/2 ст.л. кориандр по вкусу перец темный(молотый) по вкусу соль Американский картофельный салат рецепт. Процесс приготовления 1 Отварить картофель.
2 Отварить яичка.
3 Очистить сельдерей и порезать тонкими слайсами под углом 45 градусов.
4 Нарезать картофель и яичка большими ломтиками.
5 Перец чили и халапеньо мелко нарубить.
6 Мелко нарубить зелень.
7 Нарезать красноватый лук маленьким кубиком.
8 Соединить нарезанные ингредиенты, не считая красноватого лука. Смешать с майонезом, горчицей, кориандром, перцем и солью. Подавать, выложив через кулинарное кольцо и украсив свежей зеленью и красноватым луком.