Очень обыкновенные и прыткие не сладостные маффины с сыром и
беконом. Для внутренности можнож использовать
и иные продукты. На пример вареную колбасу, куски вареной курицы, болгарский
перец, зеленоватый лук и т. д. Для приготовления теста не нужен никакой миксер,
подойдет рядовая ложка. Тесто размешиваем несколькими движениями ложки, так
чтоб на дне миски не было сухой пытки. Оно обязано получится комковатым. После
того как вы соедините сухие ингредиенты
с влажными, прибавляем заблаговременно порезанную начину и размешиваем. Формочки
наполняем вполне до верха, таковым образом, получится благовидная пышноватая шапка. Маффины
очень просто и живо приготовляются и великолепно подходят для завтраков.
Ингредиенты:
Мука 250 г.
Масло сливочное 70 г.
Молоко 170 мл.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Чеснок гранулированный 2 ч. л.
Яйца 2 шт.
Сода ½ ч. л.
Сахар ½ ч. л.
Соль ½ ч. л.
Бекон 60 г.
Сыр жесткий сто г.
Укроп 1 пучок.
Приготовление:
Ингредиенты.
Порезать сыр маленьким кубиком.
Бекон порезать тонкими пластинками.
Укроп нарубить ножиком.
Взбить яичка вилкой.
Растопить масло, добавить укроп, яичка и молоко, перемешать.
Перемешать сухие ингредиенты, пытку, разрыхлитель, соль,
соду, чеснок.
В влажные ингредиенты прибавляем сухие ингредиенты,
перемешиваем ложкой.
Добавляем начинку, размешиваем и заполняем формочками
тестом.
Выпекать маффины в заблаговременно разогретой духовке до 205
градусов, 15-20 минут.
Готовые маффины вытащить из формочек, выложить на блюдо,
подавать слегка остывшими.
Приятного аппетита!