Получается аппетитный пирог без пытки, с хрустящим верхом и яблочной внутренностью.Ингредиенты: Яблоко — 2 шт Корица(по вкусу) Сок лимонный Хлопья овсяные — 1 стак. Сахар — 80 г Масло сливочное — сто г Белок яичный — 3 шт Соль(щепотка)Приготовление:Яблоки промыть, очистить и порезать на дольки. Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки, сбрызнуть лимонным соком. Посыпать 2 ст. л сахара и корицей.Масло растереть с 60 гр сахара, добавить хлопья.Отдельно взбить белки с щепоткой соли. Аккуратно смешать белки с масляной смесью.Выложить "тесто" на яблоки. Выпекать при 200*С 40 минут.Приятного аппетита!Фото и рецепт: Tamara Shepeleva