Брокколи и сладостный перец, запеченные с брынзой и творожным сыром - это просто шедевр.Ингредиенты: Брокколи(свежая - не замороженная)— 500 г Перец болгарский(желтоватый, красноватый либо оранжевый)— 1 шт Брынза — 150 г Сыр творожный — 150 г Сливки — сто мл Яйцо куриное — 1 шт Помидоры черри — 6 штПриготовление:Брокколи разбираем на соцветия, складываем в кастрюлю заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Сливаем и обдаем прохладной водой - читала, что так сохраняется благовидный цвет овощей!Перец нарезаем большими кусками, а черри разрезаем на половинки.Все выкладываем в глубокую форму.Брынзу режим либо разбиваем на маленькие куски и прибавляем к овощам.Также прибавляем мягенький творожный сыр.Сливки взбиваем с яичком и заливаем наше роскошное блюдоСтавим в заблаговременно разогретую духовку до 200-220 градусов и запекаем минут 15-20.Приятного аппетита!Фото и рецепт: irina_ok77
Брокколи и сладостный перец, запеченные с брынзой и творожным сыром - это просто шедевр.Ингредиенты: Брокколи(свежая - не замороженная)— 500 г Перец болгарский(желтоватый, красноватый либо оранжевый)— 1 шт Брынза — 150 г Сыр творожный — 150 г Сливки — сто мл Яйцо куриное — 1 шт Помидоры черри — 6 штПриготовление:Брокколи разбираем на соцветия, складываем в кастрюлю заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Сливаем и обдаем прохладной водой - читала, что так сохраняется благовидный цвет овощей!Перец нарезаем большими кусками, а черри разрезаем на половинки.Все выкладываем в глубокую форму.Брынзу режим либо разбиваем на маленькие куски и прибавляем к овощам.Также прибавляем мягенький творожный сыр.Сливки взбиваем с яичком и заливаем наше роскошное блюдоСтавим в заблаговременно разогретую духовку до 200-220 градусов и запекаем минут 15-20.Приятного аппетита!Фото и рецепт: irina_ok77