Тушеная капуста с грибами легкая и прыткая в приготовлении. Капусту можнож применять как в виде внутренности, например для пирожков либо иной выпечки, так и в качестве гарнира. В рецептуре указан уксус, его совершенно не непременно прибавлять, это дело вкуса.
Ингредиенты:Капуста 650 г.
Морковь 150г.
Лук 180г.
Шампиньоны четыресто г.
Масло растительное 80 мл.
Томатная паста 2 ст.л.
Соль 1,5 ч.л.
Перец темный молотый 0,5 ч.л
Приготовление:Ингредиенты
Порезать лук полукольцами.
Натереть на большой терке морковь.
Порезать пластинками грибы.
Нашинковать капусту.
Поджарить лук до прозрачности.
Поджарить морковь.
Поджарить грибы.
Засыпать капусту и нередко помешивая также жарить.
В поджаренную капусту добавить томатную пасту, соль, сахар, по желанию 1 ст. л. уксуса.
Хорошенько перемешать, накрыть крышкой и гасить 2 минутки на малюсеньком огне.
Приятного аппетита!
Тушеная капуста с грибами легкая и прыткая в приготовлении. Капусту можнож применять как в виде внутренности, например для пирожков либо иной выпечки, так и в качестве гарнира. В рецептуре указан уксус, его совершенно не непременно прибавлять, это дело вкуса. Ингредиенты: Капуста 650 г. Морковь 150г. Лук 180г. Шампиньоны четыресто г. Масло растительное 80 мл. Томатная паста 2 ст.л. Соль 1,5 ч.л. Перец темный молотый 0,5 ч.л Приготовление: Ингредиенты Порезать лук полукольцами. Натереть на большой терке морковь. Порезать пластинками грибы. Нашинковать капусту. Поджарить лук до прозрачности. Поджарить морковь. Поджарить грибы. Засыпать капусту и нередко помешивая также жарить. В поджаренную капусту добавить томатную пасту, соль, сахар, по желанию 1 ст. л. уксуса. Хорошенько перемешать, накрыть крышкой и гасить 2 минутки на малюсеньком огне. Приятного аппетита!
