Что необходимо:300 г молочного шоколада50 г сливочного масла3 спелых бананаДля посыпки:нарезанные орешки, кокосовая стружка, цветные посыпки, крошки от печеньяЧто делать:Очистите бананы и нарежьте кружочками шириной 1 сантим..Подготовьте водяную баню: поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения, подберите стеклянную либо железную миску, чтоб она устанавливалась на кастрюлю – вода не обязана дотрагиваться дна миски.Наломайте шоколад маленькими кусками и положите в миску на водяной бане. Оставьте шоколад расплавляться, временами помешивая его ложкой. Когда шоколад вполне расплавится, снимите миску с огня, добавьте сливочное масло и превосходно размешайте.Положите кружок банана на вилку и опустите в шоколад. Поднимите на несколько секунд, давая избыткам шоколада стечь с вилки.Переложите банан в шоколаде в одну из посыпок, присыпьте верхнюю часть.Готовый банановый ломтик переложите на противень. Повторите то же с оставшимися бананами. Возможно, шоколад начнет густеть и вам придется разогреть его один либо два раза – просто установите шоколад опять над кипящей водой и немножко прогрейте.Прикройте противень с бананами пленкой и поставьте в морозильную камеру на 6–8 ч. Замороженные бананы переложите в контейнеры с крышкой и берегите до 3 месяцев.