Рождественский имбирный пряник видео рецепт

Сайт проекта: Смешайте совместно имбирь, корицу, мускатный орешек, гвоздику, душистый перец и соду. Поместите мелассу в маленькую кастрюлю и доведите на среднем огне до кипения. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло. Переложите мелассу в великую миску. Используя миксер, смешайте мелассу со приправами, бурым сахаром и водой. Введите по одному яичку и как надо взбейте смесь. Просейте и добавьте пытку. Мешайте на средней скорости в течение одной минутки. Увеличьте скорость и мешайте еще минутку. Смажьте форму сливочным маслом, положите бумагу для выпечки и тоже смажьте. Перелейте тесто в приготовленную форму для выпечки. Выпекайте при температуре 170*С - 50 минут. Мука 300 г. Яйцо 3 шт. Вода 50 мл. Коричневый сахар сто г. Сливочное масло 65 г. Меласса 165 г. Сода 1 ч.л. Душистый перец 1/4 ч.л. Гвоздика 1/4 ч.л. Мускатный орешек 1/4 ч.л. Имбирь 1 1/2 ч.л. Корица 1 1/2 ч.л.