Бывает так, что остаются желтки от яиц. И иногда не знаешь куда их пристроить. Покопавшись в вебе, отыскала рецептик вот такового обычного бисквита. Его можнож применять как базу под тортик, я же просто выпекла с грушами в мультиварке.Ингредиенты: Желток яичный — 6 шт Сахар — сто г Масло сливочное — сто г Молоко — 50 мл Крахмал картофельный — 3 ст. л. Ванилин — 1 г Груша(не большая)— 3 шт Мука — 150 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Сахарная пудра(для посыпки)Приготовление:Мягкое масло растереть с сахаром и с ванилиномДобавить желтки, взбить.Затем влить теплое молоко.Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом и ввести в тесто.Взбить тесто миксером до однородности.Груши очистить, порезать дольками и выложить поверх пирога. Я выпекала в мультфильме 40 минут(с открытым клапаном).В духовке выпекать при t-180* 30 минут. По готовности остудить и украсить сладкой пудрой.Приятного чаепития!Фото и рецепт: Tamara Shepeleva
Бывает так, что остаются желтки от яиц. И иногда не знаешь куда их пристроить. Покопавшись в вебе, отыскала рецептик вот такового обычного бисквита. Его можнож применять как базу под тортик, я же просто выпекла с грушами в мультиварке.Ингредиенты: Желток яичный — 6 шт Сахар — сто г Масло сливочное — сто г Молоко — 50 мл Крахмал картофельный — 3 ст. л. Ванилин — 1 г Груша(не большая)— 3 шт Мука — 150 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Сахарная пудра(для посыпки)Приготовление:Мягкое масло растереть с сахаром и с ванилиномДобавить желтки, взбить.Затем влить теплое молоко.Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом и ввести в тесто.Взбить тесто миксером до однородности.Груши очистить, порезать дольками и выложить поверх пирога. Я выпекала в мультфильме 40 минут(с открытым клапаном).В духовке выпекать при t-180* 30 минут. По готовности остудить и украсить сладкой пудрой.Приятного чаепития!Фото и рецепт: Tamara Shepeleva