Вы не понимаете, как сделать тонкие блинчики и начать утро благовидно и отрадно?Не расстраивайтесь, на данный момент все расскажу!Мой рецепт блинчиков прост и доступен, наиболее того, благодаря ему постоянно получаются аппетитные блины, которые подсобляют творить превосходное настроение и прекрасное утро. Ах, да, и самый основной штришок - клубника со сливками!Впрочем, здесь комменты не необходимы - по-моему, и так все понятно: классика не ветшает.Ингредиенты для теста:3 яичка;1 стакан молока;1 ст. л. сахара;1/2 ч. л. соли;около 120 г пытки;растительное масло для жарки.Ингредиенты для внутренности:жирные сливки(жирность - не наименее 33%);сахар по вкусу;клубника.Приготовление:В миску, в какой будете замешивать тесто для тонких блинчиков, разбиваем яичка.Вливаем молоко, прибавляем масло, соль, сахар.Всыпаем пытку и замешиваем тесто - лучше, ежели оно получится чуток жиже, чем чуток гуще, этот момент напрямую влияет на толщину блинчиков.На разогретую сковородку выливаем маленькое количество теста и, покачивая ею из стороны в сторону, умеренно распределяем тесто по всей поверхности сковородки.Когда края блинчика будут бурыми и сухими, можнож перекладывать.Блинчики тонкие - лучше делать это... руками!Поддев ножиком край блина, можнож перевернуть не обжечься.В принципе, завтрак теснее готов - блинчики благодаря чему рецепту аппетитны и сами по себе, но, есть метод перевоплотить их в малюсенький шедевр.Взбиваем сливки с сахаром(сладкой пудрой - прытче и проще).Мытую и очищенную клубнику нарезаем маленькими кусками.На каждый блинчик выкладываем в ряд куски клубники.Поверх ягод - полоса взбитых сливок.Сворачиваем трубочкой.И подаем, завтрак готов!Впрочем, еще есть один малюсенький секрет: превосходное настроение. Именно оно превращает рядовой прием еды в праздничек и развлечение!Совет - при жарке тонких блинчиков пробуйте заменить растительное масло, которое вы прибавляете в тесто, на растопленное сливочное. Возможно, с непривычки поджарить будет несколько труднее, зато итог бесспорно повеселит вас новенькими цветами вкуса.