Рецепт аппетитных тонких блинов на молоке. Готовить блины проще обычного, у меня самые обыденный обычный рецепт блинчиков. Которые чистилища моя любимая мать для нашей семьи, она любит готовить блинное тесто конкретно на свежем молоке. Больше ни каких рецептов она не признает. И на самом деле эти блины, на мой взор, самые знаменитые. Ведь такие блинчики можнож быть с вареньем либо со сметаной. Также их можнож готовить с хоть какой внутренностью. Дети обожают сладостные топинги, творожную начинку, плоды. Так же необыкновенно нашим мужчинам нравится мясо и можнож делать разные мясные внутренности.
Ингредиенты:
Молоко 900 мл-1 л.
Мука 300-350 гр.
Соль 1 ч. л.
Маргарин топленый сто г.
Яйца 6 шт.
Сливочное масло для смазки блинов.
Приготовление:
Ингредиенты
В миске соединить миксером пытку, маргарин, соль, яичка и 200 мл. молока. Взбивать на малюсенькой скорости так чтобы не было комочков.
Добавить равномерно 600 мл. молока продолжаем мешать тесто, тесто будет водянистым. Накрыть пищевой пленкой бросить на 30 минут, пытка разойдется, и тесто будет гуще.В настоявшееся тесто прибавляем оставшееся молоко, перемешиваем, глядим по консистенции теста. Густота теста зависит от пытки которую вы используете. На горячей блинной сковороде печем блинчики с обеих сторон.
Готовые блины смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!