Тонкие, аппетитные, нежные
Это не самая обычная разновидность блинчиков, а, так сказать, последующий уровень. Их приготовление занимает больше медли, а тесто употребляется дрожжевое. В итоге получаются не совсем лишь аппетитные, но и благовидные, узорчатые блинчики.
Продукты: 500 г пшеничной пытки, 3 стакана молока, 10 г сухих дрожжей, 2 яичка, 2 ст.ложки растительного масла, 2 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка соли, сливочное масло.
Способ приготовления:в полстакана тёплого молока засыпаем 1 ст.ложку сахара, щепотку соли, дрожжи и ставим в тёплое место подходить(минут на 10).
Одновременно в комби-миску
просеиваем через сито пытку, прибавляем сахар, соль, 2 яичка и размешиваем. Затем равномерно вливаем тёплое молоко и замешиваем венчиком тесто без комочков. После этого подмешиваем в тесто растительное масло, подошедшие дрожжи, прикрываем крышкой и отправляем в тёплое место подниматься.
Примерно через час щепетильно размешиваем тесто, чтоб оно осело, и ставим в тепло - на 20-30 минут. После этого функцию с перемешиванием повторяем ещё разов и опять ставим тесто в тепло ещё на 20-30 минут.
Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и разливаем по её поверхности 1-ый половник с тестом. Все следующие блинчики выпекаем без растительного масла. Жарим на среднем огне до румяной корочки с каждой стороны(приблизительно по 30-40 секунд). Готовые линчики смазываем сливочным маслом и укладываем один поверх иного - стопкой.
Подавать ещё тёплыми!
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: сковорода, комби-миски, нож, кухонный набор, поднос, блюдца и солонка.
Это не самая обычная разновидность блинчиков, а, так сказать, последующий уровень. Их приготовление занимает больше медли, а тесто употребляется дрожжевое. В итоге получаются не совсем лишь аппетитные, но и благовидные, узорчатые блинчики.
Продукты: 500 г пшеничной пытки, 3 стакана молока, 10 г сухих дрожжей, 2 яичка, 2 ст.ложки растительного масла, 2 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка соли, сливочное масло.
Способ приготовления:в полстакана тёплого молока засыпаем 1 ст.ложку сахара, щепотку соли, дрожжи и ставим в тёплое место подходить(минут на 10).
Одновременно в комби-миску
просеиваем через сито пытку, прибавляем сахар, соль, 2 яичка и размешиваем. Затем равномерно вливаем тёплое молоко и замешиваем венчиком тесто без комочков. После этого подмешиваем в тесто растительное масло, подошедшие дрожжи, прикрываем крышкой и отправляем в тёплое место подниматься.
Примерно через час щепетильно размешиваем тесто, чтоб оно осело, и ставим в тепло - на 20-30 минут. После этого функцию с перемешиванием повторяем ещё разов и опять ставим тесто в тепло ещё на 20-30 минут.
Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и разливаем по её поверхности 1-ый половник с тестом. Все следующие блинчики выпекаем без растительного масла. Жарим на среднем огне до румяной корочки с каждой стороны(приблизительно по 30-40 секунд). Готовые линчики смазываем сливочным маслом и укладываем один поверх иного - стопкой.
Подавать ещё тёплыми!
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: сковорода, комби-миски, нож, кухонный набор, поднос, блюдца и солонка.