Готовим сдобные сладостные булочки
Мне нравится эта выпечка собственной простотой приготовления и обычным понятным вкусом. Плюшки настолько всепригодны, что непревзойденно смешиваются с молоком, чаем, кофе, соками и даже газировкой. Что же ещё необходимо?
Продукты: 800 г дрожжевого теста, 10 ст.ложек сахара, 50 г растительного масла.
Способ приготовления:делим тесто на ~10 схожих шариков и оставляем их на 10 минут на поверхности, смазанной растительным маслом.
Раскатываем тесто в узкую лепёшку, смазываем растительным маслом и посыпаем 1 столовой ложкой сахара. Сворачиваем тесто в плотную трубочку, защипываем у неё концы, делаем глубочайший разрез, с противоположной стороны от защипа, ножиком вдоль теста и разворачиваем в различные стороны. Полученную заготовку кладём на смазанный растительным маслом противень, придаём нужную форму и оставляем на 30 минут расстояться.
Ставим плюшки выпекаться в разогретую до 180-200 С духовку.
Через 20 минут плюшки готовы. Достаём их из духовки и сходу перекладываем с противня на тарелку.
Готовые плюшки можнож смазать сладким сиропом для блеска
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: комби-миска и нож.