Плюшки

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 1 час 40 минут Ингредиенты молоко 0,5 литров яйцо 2 штуки дрожжи быстродействующие 1 штука сахар 1,5 стаканов соль 1 ч. ложка мука блинная 1 кг Процесс приготовления 1 Молоко немножко подогреть, растворить в нём дрожжи. 2 Сразу же прибавляем сахар, соль и яичка - всё превосходно взбиваем. 3 Далее прибавляем пытку и замешиваем тесто. Его необходимо превосходно вымесить, чтоб оно отставало от рук. Потом кладем тесто в кастрюлю, превосходно укутываем и ставим в тепло, приблизительно на 1 час. 4 После того, как тесто подошло, отрезаем от него маленькие куски, раскатываем. У вас обязан получится кружок. Посыпаем его сахаром, сворачиваем рулетиком и складываем получившийся мини-рулетик пополам. Затем делаем маленький разрез и разворачиваем нашу булочку. 5 Выпекаем в духовке при температуре 200-220 градусов приблизительно 30 минут. Готовые плюшки(пока они горячие)смазываем яичком, взбитым с сахаром. Вот и все!Булочки готовы!Приятного аппетита!!!!