Кисель - одно из обычных российских кушаний, которому наиболее 1000 лет
Раньше кисель готовили на заквашенных отварах злаков, поэтому он и брал своё заглавие от слова "кислый". Мы же приготовим кисель на крахмале.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой
Продукты: 300 г черники, 2/3 - 1 стакан сахара, 2 ст.ложки крахмала, 1,7 л воды.
Способ приготовления: Вымытую, перебранную и сухую чернику измельчаем в мерочном стакане миксера Микси(mixSy)от
с поддержкою насадки "многофункциональный нож", переливаем её в кастрюлю, прибавляем сахар, 1,5 воды, прикрываем крышкой и доводим на медлительном огне до середины зелёного поля термоконтролёра. Отключаем нагрев, требуем 5-10 минут и цедим через сито для удаления мякоти. В мерочном стакане разводим крахмал с 200 мл воды, превосходно размешиваем и заливаем узкой струйкой в черничный отвар, непрерывно помешивая. Доводим напиток до кипения и отключаем.
Чтобы поверхность киселя не покрылась пленкой - посыпьте маленьким количеством сахара.
Кстати: Кисель чрезвычайно калорийный(из-за крахмала), содержит множество витаминов, полезен для жителей нашей планеты, страдающих завышенной кислотностью. Приготовленный из качественных ягод, по количеству органических кислот кисель уверенно лидирует посреди иных напитков. Целебные свойства киселя зависят от того, из каких плодов он сварен - черника в киселе подсобляет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, инфекционных заболеваниях, также содействует улучшению зрения.
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: миксер Микси и кастрюли.
Раньше кисель готовили на заквашенных отварах злаков, поэтому он и брал своё заглавие от слова "кислый". Мы же приготовим кисель на крахмале.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой
Продукты: 300 г черники, 2/3 - 1 стакан сахара, 2 ст.ложки крахмала, 1,7 л воды.
Способ приготовления: Вымытую, перебранную и сухую чернику измельчаем в мерочном стакане миксера Микси(mixSy)от
с поддержкою насадки "многофункциональный нож", переливаем её в кастрюлю, прибавляем сахар, 1,5 воды, прикрываем крышкой и доводим на медлительном огне до середины зелёного поля термоконтролёра. Отключаем нагрев, требуем 5-10 минут и цедим через сито для удаления мякоти. В мерочном стакане разводим крахмал с 200 мл воды, превосходно размешиваем и заливаем узкой струйкой в черничный отвар, непрерывно помешивая. Доводим напиток до кипения и отключаем.
Чтобы поверхность киселя не покрылась пленкой - посыпьте маленьким количеством сахара.
Кстати: Кисель чрезвычайно калорийный(из-за крахмала), содержит множество витаминов, полезен для жителей нашей планеты, страдающих завышенной кислотностью. Приготовленный из качественных ягод, по количеству органических кислот кисель уверенно лидирует посреди иных напитков. Целебные свойства киселя зависят от того, из каких плодов он сварен - черника в киселе подсобляет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, инфекционных заболеваниях, также содействует улучшению зрения.
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: миксер Микси и кастрюли.