Варенье из тыквы с апельсином - видео рецепт

После Хэллоуина Джека Фонарщика просто можнож выслать на варенье

К раскаянию, вкус и запах тыквы нравятся далековато не многим. Но она так нужная, что грех упускать её неповторимые характеристики. Поэтому выход один - маскировка!В этом нам посодействуют апельсины и лимон(лимонная кислота), которые сыграют решающую вкусовую роль в этом "солнечном" варенье.

Продукты: 500 г мякоти тыквы, 4 апельсина либо 1 ст. апельсинового сока, 350 г сахара и щепотка лимонной кислоты.
Способ приготовления: очищаем тыкву от кожуры, натираем на большой тёрке и помещаем в кастрюлю. Добавляем к тыкве 200 мл свежеотжатого апельсинового сока, сахар и измельчённую в миксере Микси от мякоть апельсина. Всё размешиваем и на среднем огне доводим до кипения.
В закипевшее варенье прибавляем щепотку лимонной кислоты и, временами помешивая, увариваем 40-50 минут. Закатываем варенье в стерилизованные банки, которые идет беречь в холодном месте.
Лимонную кислоту можнож заменить лимоном
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: кастрюля, миксер Микси и ножик.

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.