Овощное ассорти из брокколи и цветной капусты - видео рецепт

Быстро, полезно и благовидно! К раскаянию, брокколи у нас не знаменита. А бесполезно - ежели её приготовить на пару, то она чрезвычайно превосходно влияет на сердечную мышцу и сводит к нулю последствия миокарда. Этот факт доказали южноамериканские врачи. Положительное событие брокколи обусловлено тем, что в ней содержится великое количество сульфорана. Брокколи не совсем лишь оберегает сердечко от хворей, но и убавляет возможность происхождения рака молочной и предстательной желез. Кстати, полезнее всего употреблять капусту, приготовленную конкретно на пару. Вкусный диалог с Еленой Баженовой Продукты: 1 средняя цветная капуста, 1 брокколи, 1 яичко(сваренное вкрутую), 70 гр тёртого сыра, соль. Способ приготовления: нагреваем до кипения воду в кастрюле 4,7 л(1/4 объёма), устанавливаем на неё сито-посуду и выкладываем промытую и разобранную на соцветия цветную капусту и брокколи. Накрываем крышкой и ждём 5-7 минут на сильном нагреве. После этого выкладываем капусту в комби-миску, солим её, размешиваем с натёртыми на мелкой тёрке сыром и яичком. Даём настояться. Готовую капусту также можнож обжарить в кляре. Но это теснее иная история от. При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: комби-миска, кастрюля, тёрка, пароварка, плетенка.