Не понимаете, как приготовить брокколи?Вот вам рецепт как живо и полезно приготовить эту капусту. Готовится чрезвычайно просто, рецепт так прост, что один разов прочитаешь и запомнишь, а готовить итого проще. Подавать можнож с мясными блюдами либо на ваше усмотрение, кто что любит.
Ингредиенты:
Брокколи свежая 500 гр.
Оливковое масло 4 ст. л.
Винный красноватый уксус 2 ст. л.
Горчица особенная с молотыми зернами 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчика.
Соль, перец молотый.
Приготовление:
Брокколи демонтировать на соцветия, положить в миску
Смешать в мисочке оливковое масло, винный уксус, горчицу, давленый чеснок, соль, перец.
Залить соус в брокколи, перемешать и отдать настоятся 10 минут.
Выложить брокколи на противень и запекать в духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут.
Приятного аппетита!