Паста с томатно-оливковым соусом - видео рецепт

"Паста" в буквальном переводе с итальянского значит "тесто"
Паста непременно обязана быть из твёрдых видов пшеницы и является визитной карточкой итальянской кулинарии. Для меня паста в обыкновенном звучании - макароны. Это слово как к нам пришло от итальянского наименования трубчатой пасты — maccheroni(макароны), так до сих пор себя уверенно ощущает в российском литературном языке.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой
Продукты: 2 луковицы, 2 великих помидора, 1/2 ст.ложки итальянских травок, 75 г чёрных оливок, 150 г зелёного горошка, 2 ст.ложки растительного масла, четыресто г пасты, соль по вкусу.

Способ приготовления: на разогретом гриллере
в растительном масле обжариваем на среднем огне нашинкованный лук до золотистого цвета. Добавляем на гриллер тёртые помидоры, порезанные оливки(без косточек), зелёный горошек, итальянские травки, соль, прикрываем крышкой и гасим на медлительном огне 10-15 минут. Пасту варим до готовности в сито для спагетти, -корзине либо хоть каким комфортным методом и подаём с томатно-оливковым соусом.

Отлично смешивается с мясом и птицей
Кстати: Хорошая паста не слипается, немножко пружинит и непревзойденно смешивается с разными соусами.
При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: кастрюля, гриллер, ножики, маслёнка для растительного масла, ложка для спагетти.