Песочное пирожное с миндалем видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сайт канала: Приготовленно по рецепту из «Книга о аппетитной и здоровой пище» Муку и сахар перемешать, добавить масло либо маргарин кусками, яичка(яичный белок от 1-го яичка бросить для смазки), ванилин либо мелко натертую цедру лимона и замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть и отдать ему полежать в холодном месте от 30 минут до 1 часа. Готовое тесто раскатать шириной 1/2 сантим., вырезать кружки(стаканом либо специальной выемкой), в центре каждого кружка вырезать и вытащить малюсенький кружочек. Полученные кольца положить на лист, смазать взбитым яичным белком, посыпать обрубленным миндалем либо орешками и поставить в духовой шкаф на 10-15 минут для выпечки. Готовые пирожные можнож сверху слегка обсыпать сладкой пудрой, опосля чего же положить на блюдо с салфеткой и подать. На 2 стакана пытки - 150 г масла либо маргарина, 3/4 стакана сахара, 2 яичка, 1/4 порошка ванилина либо цедру с 1/2 лимона, сто г миндаля.