- 26-ноя-2014, 08:30
Десерт заварной белковый крем видео рецепт
- 15-окт-2021, 21:25
Печенка в сметане - «Видео уроки рецептов»
...
Прочитать
- 15-окт-2021, 21:25
Яблочный кисель видео рецепт.Книга о вкусной и здоровой пище. - «Видео уроки рецептов»
...
Прочитать
Белок 1 шт.
Сахар 125 г.
Вода 50 мл.
Лимонная кислота
Соль
Сахар растворяем в воде, прибавляем лимонную кислоту и провариваем помешивая на слабеньком огне от 10 до 15 минут. Взбиваем белок в крутую пену. Постепенно прибавляем сироп продолжая взбивать.
Крем можнож подавать как десерт либо применять для тортов, пирожных.