- 26-ноя-2014, 08:16
Голубцы с грибами и яйцами видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
- 15-окт-2021, 21:25
Печенка в сметане - «Видео уроки рецептов»
...
Прочитать- 15-окт-2021, 21:25
Яблочный кисель видео рецепт.Книга о вкусной и здоровой пище. - «Видео уроки рецептов»
...
Прочитать
Приготовлено по рецепту из "Книга о аппетитной и здоровой пище"
Раздел "Лечебное питание" - "Блюда для нездоровых ожирением, сладким диабетом":
ГОЛУБЦЫ С ГРИБАМИ И ЯЙЦАМИ
Отварить капусту; потом нашинковать лук, жарить его в масле, добавить шинкованные грибы и жарить еще 10-12 минут, опосля чего же добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яичко. Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их сметаной и запечь.Капусты - 150 г, грибов новых - сто г, лука репчатого - 15 г, 1/2 яичка, масла сливочного - 15 г, сметаны - 40 г, петрушки(зелень)- 5 г.
В видео рецепте:
Капуста 170 г.
Шампиньоны 120 г.
Лук 15 г.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 15 г.
Сметана 70 г.
Петрушка 3 г.
Запекалось 30 минут при температуре 180*С. Время приготовления 45 минут.