Гречневая запеканка со свежими грибами видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Приготовлено по рецепту из "Книга о аппетитной и здоровой пище" ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ Сварить рассыпчатую гречневую кашу, положить в нее поджаренные свежие грибы, растопленное сливочное масло, сметану, превосходно перемешать, выложить на сковороду либо в кастрюлю и поставить запечь в духовой шкаф на 20-30 минут. Для приготовления таковой запеканки надобно брать стакан гречневой крупы, 500 г новых грибов, 1/2 стакана сметаны и, приблизительно, 2 ст. ложки сливочного масла. В видео рецепте: Грибы 120 г. Гречка 70 г. Масло сливочное 20 г. Сметана 40 г. Запекалось 20 минут при 180*С