Домашние пельмени с копченостями видео рецепт

свиной фарш 350 гр. копченое сало 50 гр. лук 12 шт. соевый соус 1 ст.л приправы тесто вода 1 ст. яйцо 1 шт. соль 12 ч.л. мука 400-500 гр. Мясо пропустить с луком и копченым салом через мясорубку, добавить соевый соус, приправы, соль, превосходно перемешать. Отдельно приготовить тесто. Смешать яичко с водой, добавить соль и равномерно прибавлять пытку. Тесто раскатать в лепешки, уложить фарш, сформировать пельмень. Варить 8-10 минут в подсоленой воде, можнож добавить лавровый лист.