Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
творог
500 грамм
манка
70 грамм
молоко
200 мл
яичко
2 штуки
сахар
60 грамм
масло сливочное
1 ч. ложка
Творог протирают с сахаром. прибавляют перемешанные: молоко, манную крупу, яичные желтки.
Затем в массу прибавляют взбитые в густую пену белки.
Осторожно вымешивают снизу вверх. Можно отдать немножко постоять минут 15 для набухания. Масса выходит как густая сметана.
Выкладывают слоем 3-4 сантим. на смазанный маслом противень.
Запекается в духовом шкафу при Т-180 град около 30 мин до легкого подрумянивания.