Творожная запеканка без манки и муки

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 40 минут Ингредиенты Творог 250 грамм Молоко либо сливки 100 мл яйца 2 штуки Сахар 2 ст. ложки Ванильный сахар 1 штука Сливочное масло для смазывания формы 1 штука Процесс приготовления Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, сахаром, пряностями и желтками. Масса выходит как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком либо ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить и порезать порционно.