Категория рецептов: Супы
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
Капуста свежая
70 грамм
морковь
15 грамм
Лук репчатый
3 грамма
Помидор
10 грамм
картофель
50 грамм
сметана
15 грамм
сливочное масло
5 грамм
Мука пшеничная
3 грамма
Процесс приготовления
Промытую капусту нарезают маленькими кубиками, заливают прохладной водой и на плиту.
Картофель тоже кубиками порезать и опускают к капусте, когда она закипит. Затем прибавляем лук, помидор.
Морковку нашинковать тонко колечками и гасить в масле с пыткой на медлительном огне, позже тоже спустить в суп.
В тарелочку перед подачей - сметану.